Tradizione e bontà di Sicilia dal 1966

Nei laboratori della Dolceria Corallo, le specialità della pasticceria siciliana prendono vita con cura artigianale, rievocando le antiche ricette della tradizione siciliana.
Dai classici dolci siciliani ai pregiati cannoli siciliani, passando per le deliziose paste di mandorla siciliane e i tradizionali biscotti di mandorla, ogni prodotto è preparato con ingredienti selezionati e metodi tradizionali per offrire un'esperienza autentica. La nostra gamma include anche prodotti esclusivi come il rinomato cioccolato di Modica IGP e la golosa crema al pistacchio, perfetti per arricchire qualsiasi tavola o come raffinati regali.

Se sei alla ricerca di soluzioni per la tua attività, proponiamo biscotti monoporzione ideali per bar e tabacchi, confezionati in pratici display da banco. Le nostre ceste natalizie e confezioni regalo rappresentano inoltre la scelta ideale per le festività, unendo qualità e tradizione in un unico dono.

Dolceria Corallo offre anche servizi B2B e private label, con spedizioni rapide e assistenza all'acquisto dedicata per garantire la massima soddisfazione dei nostri clienti. Scopri la vera tradizione dolciaria siciliana, pronta a raggiungere ogni angolo del mondo.

Specialità Siciliane

Dolci e biscotti che racchiudono l'essenza della Sicilia: ricette antiche e ingredienti siciliani di qualità. Dal cioccolato di Modica IGP alle paste di mandorla, dai biscotti tipici Modicani ai cannoli. Prelibatezze della tradizione e nuove creazioni dolciarie, idee regalo e prodotti per le ricorrenze.

I tradizionali

I dolci della tradizione

I sapori e la storia di una terra unica e meravigliosa: la tradizione dolciaria siciliana rispecchia il territorio e le influenze dei popoli che l'hanno attraversata. I nostri dolci tipici siciliani sono prodotti artigianalmente per tramandare un racconto affascinante, fatto di persone, riti e manualità.

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I tradizionali
Cioccolato di Modica
Cioccolato di Modica

Il cioccolato di Modica IGP

È l’erede dell’antica lavorazione a freddo della massa ottenuta dalla macinazione di fave di cacao, che qui i maestri cioccolatieri tramandano sin dal ‘700, secondo la tecnica introdotta in Europa dagli spagnoli. Solo in quest’angolo della Sicilia ancora oggi si custodisce e si rinnova il rito di questa lavorazione: un viaggio alle origini del gusto del cioccolato.

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La dolceria

Tradizione e bontà dal 1966

Ogni giorno, biscotti e dolci della dolceria siciliana vengono sfornati e confezionati con cura all’interno dei laboratori Corallo: un’azienda creata da Giorgio Corallo oltre cinquant’anni fa a Modica e oggi gestita dalla figlia Raffaella e dai nipoti. Questa realtà artigianale nasce dalla volontà di custodire e tramandare la più antica tradizione dolciaria di Sicilia, portando in tutto il mondo i sapori e i profumi di una terra ricca di storia e tradizioni. Alle linee tradizionali, Corallo aggiunge prodotti nati da ricette rivisitate in chiave innovativa: gusti nuovi, dolci senza zucchero e specialità come il cioccolato di Modica IGP e la crema al pistacchio, per soddisfare le richieste dei palati più esigenti. La nostra offerta include anche le classiche paste di mandorla, perfette per ogni occasione, e confezioni eleganti ideali come regali o per eventi speciali come matrimoni. Inoltre, proponiamo espositori da banco e pratici display da esporre per una vendita diretta in bar, tabacchi e ristoranti, garantendo un'ampia visibilità ai nostri prodotti in ogni contesto commerciale.

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B2B

Condizioni speciali per aziende

Espandi il tuo business con la qualità e l’eleganza della Dolceria Corallo. Offriamo spedizioni rapide in tutta Europa, con un minimo d'ordine per l’Italia che consente di accedere a una vasta gamma di dolci siciliani e prodotti premium. I nostri packaging eleganti non solo conservano la freschezza dei prodotti, ma aggiungono anche un tocco di stile ai punti vendita, rendendo ogni negozio ancora più attraente. Per i tuoi clienti, proponiamo soluzioni espositive studiate per ottimizzare lo spazio e migliorare la presentazione. I nostri display di cioccolato di Modica IGP sono disponibili in formati da 30 barrette, con possibilità di ricarica, mentre i display di paste di mandorla e display di cannoli siciliani sono ideali per esporre i prodotti più amati della tradizione siciliana. Per chi ha esigenze di spazio limitato, offriamo espositori di cioccolato da 5 a 10 barrette, perfetti per banconi e punti vendita compatti. Non può mancare la nostra crema al pistacchio, un vero piacere per i buongustai, pronta a conquistare i palati più esigenti. La nostra specialità è il private label per quantità medio-importanti. Collaboriamo con i nostri clienti per creare packaging unici, garantendo che il loro marchio si distingua sul mercato senza temere la concorrenza. Offriamo supporto completo in ogni fase del processo, dalla creazione del packaging all’assistenza continua durante tutto il percorso. Inoltre, forniamo ordini lancio agevolati per consentire test di mercato e ottimizzare l’offerta. Affidati a Dolceria Corallo per far crescere il tuo business con prodotti siciliani autentici, supportati da un servizio personalizzato e una cura artigianale che si riflette in ogni dettaglio.

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